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美食頻道

美國快餐店桌上,為什么有一瓶倒放的番茄醬?

在美國吃快餐,經常發現手邊兒倒立著一瓶番茄醬。看到這個造型,頓時覺得心里踏實了有沒有?畢竟這將避免不

能讓我放棄睡懶覺的,只有武漢的過早

武漢管吃早飯叫“過早”,過節過的那個“過”。能把頓早飯搞出這么聲勢浩的場,必是有來頭。沒錯,在武漢,

零失敗的香腸酥皮卷,酥脆 Q 彈,10 分鐘就能搞定!

哈嘍,我是給你們推送圖文的編輯娜娜醬,你們每天上班/上學都吃早餐了嘛對于我們來說早餐既要簡單快手,還

面包夠酥,雞肉 juicy,完美復刻小時候的照燒雞腿堡

照燒雞腿堡#Video你是在什么時候突然感受到自己長大了的?有些人是隔了一年,突然發現去歲的褲子短了

正宗重慶小面,內有乾坤,武功蓋世

撰文:暮易『就這樣被你征服』重慶人的早晨,是從一碗麻辣小面開始的。隨著《舌尖上的中國》熱播,重慶小面

餃子皮別再包餃子啦,這樣做皮薄汁多,太適合當早餐

近幾天,美食君突然瘋狂熱愛上了面食,一天三頓,包子餃子面條煎餅,輪番上桌,也不帶吃膩的。不得不懷疑自

誰才是中國食物鏈頂端?這一次廣東人都瑟瑟發抖

曾經執導《舌尖上的中國》的陳曉卿又拍了新片這一次他用《風味原產地·云南》向我們介紹了這位“隱藏的食物

絕對要試的雞蛋做法!軟萌可愛,吃一口就上癮!

要說什么食材在廚房中使用率最高,蘇蘇就不得不提雞蛋!早上餓了,煎個荷包蛋煮份面條,元氣滿滿的早餐就完

1 份成本幾毛錢,靠它開店月入過萬

前幾天和小姐妹一起去吃路邊攤,10元1份的小土豆讓我欲罷不能,好吃到魂都勾走~所以今天決定來更新我的

剩飯只知道做蛋炒飯?這樣做,一天三頓都吃不膩!

最近經常收到廚友的反饋說是家里每次總是有吃不完的剩飯,倒掉又浪費,又不想做蛋炒飯。因為一沒新意,二又

街角巷陌,那些忘不了的市井味道

撰文:張月寒『才下舌尖,卻上心尖』如今,每回一次家鄉,我便感到又是一陣蒼翠的繁華。它在發展,也出現了

這道毛蟹炒年糕,入味又軟糯!隔著屏幕就感受到透骨鮮

毛蟹炒年糕毛蟹,對于上海人來說,就是個頭小的大閘蟹。是不是陽澄湖的不要緊,飽滿最重要。大腿肉,絲短纖

排隊 3 小時買的網紅,其實在家就能復刻

曾經有人說,方便面的衰弱,是因為外賣的興起,接著外賣的下滑,是由于共享單車興起。所以如果最近烘焙這事

南方最講究的糕餅,廣東人的好主意!

香芋,這個季節隨處可見的食材,有人歡喜有人厭,愛它是因為它香甜軟綿的口感啦!討厭的理由五花八門,有說

美食街三大扛把子之一的烤冷面,不如 5 塊錢在家做!

據小主觀察,大學周邊的美食街,有三種小吃的地位非常穩固,被稱作是美食街的三大巨頭。它們就是煎餅果子、

還記得被學校食堂支配的恐懼嗎?看到這個菜就想起來了

苤藍是一種讓人想不起來吃的菜,長得略微張牙舞爪,味道也不特別。說它是蔬菜吧,它的葉子一般不吃,只吃塊

別再叫我吃肉了!節后我只想吃它解解膩

小長假終于算收尾了,今天我們來好好計劃一下節后的飲食,刮一刮腸胃里的油吧。蘇蘇就來個廢物利用,把橙皮

外酥里嫩的方便面炸雞,深夜的創意金黃美味!

方便面炸雞滋滋作響的烤肉、紅亮亮的小龍蝦、冒著蒜香的烤生蠔......一到夜里,無數吆喝嬉鬧、觥籌交

北方人看了想打人!這菜你們居然串著吃

最近網上熱議的“阿里P8征婚事件”,大家有關注嗎作為資深大齡單身女青年,身邊不少朋友都隨手給我轉發了

廣州城內,潮汕人的穩食指南

如果說廣東哪里人會吃除了廣州人,潮汕人必須擁有名字在廣州生活的潮汕人可不少廣州作為一個包容的城市怎么

還在吃可樂雞翅?跟米酒搭更讓你停不下來筷子!

一說到雞翅,很多人下意識的反應就是可樂雞翅;但是就算再好吃,也會有吃膩的時候,因此初代網紅可樂雞翅也

對不起,成都火鍋不接受任何反駁!

成都是一座有著深厚文化底蘊的城市成都美食更是讓人垂涎三尺如果要選出一樣最能代表成都的味道我想火鍋一定

德國香腸多?哼,中國香腸也不少呢

▲中國香腸。圖/pinterest文|衛奕奕香腸,在全世界的很多地方,它都是不起眼卻又十分重要的存在

適合懶人的快手飯,一鍋搞定所有!

降溫的時候,最能感受到秋日的蕭瑟寂寥,寒風吹過,落葉紛飛,冷風襲入衣擺中,身子都會禁不住顫抖一下。這

減肥也能過癮?快樂吃肉,從這道菜看齊

好工猛料,專治雞胸肉我一直覺得,吃肉喜肥不喜瘦的人呀,都叫偷懶。肥的有油脂香味,烤透燉透,就了不得;

蘿卜簡單蒸一蒸,排油解膩!節后必備!

沒想到假期已經過去幾天了,現在還是有點想念呀。小主今年的國慶主要回了趟老家,沒怎么出去玩。不過回家的

武漢沒有夜生活

圖片來源|攝影師張建忠帶著這口不服輸的勁兒,在火里雨里,武漢人端著熱干面的碗,掛著面窩的袋兒,排著豆

一把面粉,一點水,秋季這碗疙瘩湯你絕對不能錯過!

最近天氣的寒冷已經讓小果兒早早地穿上了毛衣~連起床都變成了一件難事,溫暖的被窩把我死死的束縛在了床上

中國八大菜系里,為什么只有一個北方菜?

本文系“國家人文歷史”獨家稿件,歡迎讀者轉發朋友圈。本文約4214字閱讀需要12min若我們現在有一

十一旅游 NO.1 城市出爐!美食才是這座城的魂!

十一假期剛結束,卻有一座城市因為“寵粉”而上了熱搜,再次圈粉無數。“要看洪崖洞,給你‘封’一座橋;要

又酥又糯,一口多汁的藕合,給我整一盤!

炸藕盒#Video十一假期已經過去遼,不知道小伙伴們都吃得如何、玩得怎樣。盡管誰都知道國慶出門就是看

當代餐飲迷惑行為:排隊兩小時,吃飯兩分鐘

為了吃一餐飯,你可以努力到什么程度?/unsplash只能安慰自己,為了吃飯這樣的頭等大事,付出這么

怎么很少人提過,用酒釀做菜超好吃呢?

今天來分享這個神奇食材,很多人都吃過,超市里就有賣,但......很少有人會用它來做菜。其實除了最最

世界上最幸福的聲音,一定是烤箱那清脆的“叮”的一聲

小時候,每次和家人去露天燒烤攤,半島君都會特別興奮,在四面圍合的帳篷,小桌上支著烤爐,爐中有通紅的炭

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